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病院おせち料理
新しい年を迎え、当院ではお正月の特別なお食事をご用意しました。
彩りや盛り付けを工夫し、病院にいながらも少しでもお正月の雰囲気を感じていただける献立となっています。
常食だけでなく、7分菜食や嚥下食の方にもお正月らしさを楽しんでいただけるよう、食事形態に合わせた工夫を行いました。
嚥下食では、**当院独自の食事形態である「ぷるーね食」**を提供し、食べやすさ・安全性に配慮しながらも、色合いや内容でお祝いの気持ちを表現しています。
入院中でも「食」を通して季節を感じ、少しでも心が和らぐ時間となるよう、今後も患者さま一人ひとりに寄り添ったお食事の提供に努めてまいります。


